오늘은 서창2지구맛집 순대국 편으로 준비했습니다.
인천오빠왕쿨쿨이가 아주 좋아하는 메뉴~
순대국입니다. 희한하게 순대국에 들어있는고기가 참좋아요~
술안주로 제격이기도 하고~
예전엔 참 저렴하게 배부르게 먹을수있는 음식이었는데
요즘은 어찌 고급음식이 되어버린거 같아요 ㅠ,ㅠ
하지만 그렇다고 아주 비싼 음식은 아니지 말이죠 ~
간단하게 식사하는데 배부르게 먹을수 있는 음식이
고기도 먹고, 탕도 먹을수있는 음식 없어용 ㅎㅎ
잡담이 길었네요~
서창2지구맛집 중에 순대국은 없는거 같아서 제가 한번
적어봅니다. ^^
사실 좋아하는만큼 서창2지구 순대국집 한번씩은 다 ~ 방문했습니다.
진정한 매니아는 다 찾아다니면서 맛집 을 찾잖아요?!
(이크기는 보통크기 입니다. 밥공기와 비슷한 크기로 조이죠?!)
제가 조금 그런편입니다. 정말 맛있는 순대국집을 원해요 ~
아직도 저는 순대국에 목마릅니다. ㅠ,ㅠ
일단 제가 오늘 말씀 드릴려고 하는곳은~
가본곳중에서 뽑으라고 한다면 2곳중에 한번은 선택될만한곳입니다.
순대국 집의 가장큰 단점이 예전엔 지저분한 인테리어와 주방이었는데
요즘은 그런곳이 거의 없는거 같아요
뭐 아직도 예전 모습처럼 지저분하게 하는곳도 있겠지만~
많이 변한건 사실입니다.
(이크기가 특입니다. 밥공기보다 훨~ 씬크죠?)
이곳도 깔끔하고, 국물도 담백합니다.
또한 제일 맘에 드는이유는~ 숟가락과 젓가락을 매일삶는다는것 ~
또한 메인 반찬인 김치들이 3가지나 나옵니다.
탕종류의 음식은 언제나~ 김치가 30% 이상 차지한다고 생각하는데
3가지가 나오니, 입맛을 다잡겠다 생각하죠~
깍두기, 겉저리, 갓김치가 나옵니다.
제가 갓김치는 참좋아하는데요~
탕이랑 같이 먹음 새콤하면서 참 잘어울려요~
서창2지구맛집 에 들만한 요건은 어느정도 갖췄다고 생각합니다.
제가 늘 먹는것은 순대국 특 사이즈 입니다.
가격은 조금 비싸지만, 그래도 많이 느끼고 싶어요 ㅠ,ㅠ
그래서 늘 선택합니다.
여기가 제일 객관적으로 맘에 들었던것은 양도 많이 주는편입니다.
전 나름 대식가라 더줬음 하지만, 웬만한 분들은 충분할거라
생각합니다.
서창2지구맛집 들은 대부분 중간은 갑니다.
그선을 넘어서기가 쉽지 않죠~
제가 추천하는 백암순대국 집은 중간 이상입니다.
깔끔한 김치와~ 많은듯한 내용물~
그리고 내용물도 깔끔하고 깨끗해서 좋아요~
순대는 약간 병천순대 느낌으로 제가 좋아하는 스타일~
탕속이나, 순대만 따로 먹었을때 퍽퍽하지 않고~
질퍽한 느낌? 촉촉한 느낌이라 좋습니다.
혹시나 저처럼 순대국 좋아하시는 분이라면~
백암순대국 가보세요~
괜찮습니다. 뽀얀 국물에 담백하고 깔끔합니다.
또한 일하는 분들도 나이 지긋하신 두분이 하시는데
어찌나 깔끔하게 하시고, 또한 서빙은 또 ~
알아서 잘 해주셔 좋아요~
주인분들이 직접 하셔서 그런지 몰라도 부부이신거 같은데
서로 척척척 ~ 잘해주십니다.
김치가 떨어질때쯤 알아서 리필 해주시고 ,
무언가 부족한거 없는지 확인해주시는게 참좋아요~
한번쯤 뜨끈한 국물이 생각날때~
속이 쓰릴때 순대국 한그릇 먹으면 ~
술마신기운이 쑤욲 하고 내려갑니다.
여러분들도 한번 느껴보세요 ^^
제가 괜찮다고 하는곳은 개성찹쌀순대국과 백암순대국 이두군데는
정말 쌍벽을 이룬다고 봅니다.
현재 서창2지구 맛집 들중에 순대국 집들만 놓고 경쟁한다면 말이죠
식성은 다를수있으나, 매니아가 얘기하는곳은 보통 중간은 넘을겁니다.
그래서 추천해봅니다. ^^
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