가장 간단하게 외식을 한다?!
간단한 점심하면 생각나는것~ 백종원의 홍콩반점
구월동홍콩반점 을 방문했습니다.
손쉽게 먹을거 없음 짜장면이나 먹자~
그러죠?! 이말속엔 짜장 VS 짬뽕 이런대결 구도가 있죠~ ^^
시원한 국물과 독특한 고추짬뽕이 있기에 ~
오늘은 짬뽕 선택 !!
당연히 중국식당에서는 탕수육은 당연한 선택 !!
깔끔하게 맵다는 그맛 !!
얼마나 자신있는 메뉴이기에 테이블에 잔뜩 붙여놨을까~
하는 마음에 시켜봤습니다.
이럴때는 참 3명이상은 와야~ 고루고루 시켜먹을수있어
좋은거 같아요~
그래서 아쉽지만, 고추짬뽕 곱배기와 ~ 탕수육 을 하나
주문 하고 ~ 기다려 봅니다.
기다리는 동안 느낀점 !!
백종원의홍콩반점 의 다른점 ?!!
선불결제 를 한다~ 주문과 동시에 돈을내고 기다린다.
밑반찬? 단무지와 양파가 얇고 얇다 ~
위에 말한 2가지가 조금 그렇습니다. ㅎㅎ
선불결제야 뭐 요즘 많아지는 추세고 ,
구월동홍콩반점 만 그런건지.. 이것참
무슨 단무지가 종잇장처럼 얇아요~
아삭아삭 해야 단무지 맛인데 ㅎㅎㅎ
아무튼 기다리는 새에 빠르게 음식이 나옵니다.
탕수육과 고추짬뽕 ~
탕수육은 쫄깃 하면서 달콤합니다.
요즘 유행하는 찹쌀 탕수육 입니다.
백종원의홍콩반점 의 탕수육은 맛있어요~
좋아요~ ^^
적당한 가격에 ~ 맛 좋고 좋습니다.
일반 배달 하는데 맛없는 그런 탕수육 아닙니다.
그래서 좋습니다.
이제 구월동홍콩반점의 고추짬뽕 을 말하죠
고추 많이 들어갔어요~
그런데~ 그냥 칼칼하면서 맛있어요~
이것참.. 너무 매워서 못먹을거 같았는데 그렇지 않아요
맛있게 맵습니다.
제가 허세 부리는게 아니라, 맛있게 맵습니다.
요즘 외식업계의 핫피플이죠~ 백종원의홍콩반점
이분이 하는음식점은 대부분 중간이상은 합니다.
그래서 프랜차이즈 라고 하겠죠?!
기대 이하의 음식은 없습니다.
또한 종류도 깔끔하게 대중적이면서 몇가지 없어요
이런건 사실 장사에대해 아는분들은 아는데~
종류가 적은만큼 맛에 집중할수있어요 ~
그리고 특화된만큼 시간도 빨리 나오고 ~
손님이 기다리는시간이 줄고, 테이블 회전수도 좋고~
거기다 음식 재료도 순환시키기 좋구요
괜히 백종원씨가 하는 프랜차이즈가 많이 생기고~
많이들 차리는지 이해가 갑니다.
구월동홍콩반점 을 가본느낌은 그렇습니다.
아쉬운건 단무지 너무 종잇장.. 양파도 너무 종잇장~
물론 그만큼 낭비도 생기는게 있고 하겠지만 ~
너무 얇아서 기분 상해요 ㅎㅎ
너무 아끼려는거 아닌가 하고 ㅎㅎㅎ
백종원의홍콩반점 모두가 그런건 아닐지도 모릅니다.
다른곳도 한번 방문해 봐야겠어요 ~
구월동홍콩반점 사장님의 식재료비 아끼는 노하우일지도
모르죠~ 개인적으로 좋아하지 않는 스타일이긴합니다.
차라리 얇은것보단 작게 썰어서 놓는게 낫죠~
단무지는 아삭아삭 함 맛도 있어야 하는뎅 힝~
그런것 빼고는 음식의 맛이 일정하게 나오고
빠른속도로 나오고~
맛있게 매운 고추짬뽕과 탕수육의 맛이었습니다.
여러분들도 한번쯤은 가보셔도 될만큼
맛은 중간이상 합니다.
중간이상 하는 음식점 찾기가 생각외로 어렵다는거
외식많이 하는분들은 압니다.
그래서 인기가 있는것이고, 많이들 가는것이겠죠~
자신있게 선불결제도 하고 말이죠 ^^
맛있게 매운 고추짬뽕 생각이 또 나네요 ㅎㅎ
언제나 우리들에게 가장 친숙한 중국집 요리를
편하게 먹을분들은 가보시면 좋을거 같습니다.
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